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第15章 同道中人

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“二爺,您來了,樓上雅間請。”唐悠三人剛進飄香樓大門,小二便十分熱情的上前引路,蘇譽點了點頭,熟絡的上了樓,像是這裏的常客。唐悠一見那小二便覺得有點眼熟,想起是上次她和沈喬來這吃飯時,奚落他們的那個小二。她轉眼看向沈喬,見他趾高氣揚的走在蘇譽身邊,目光輕撇著那小二,那小二只顧著招待蘇譽,倒也沒認出他。

到了雅間,三人坐下後,小二忙為他們倒上茶,“二爺今日要來點什麽?”

蘇譽笑著看向唐悠二人道,“這飄香樓的鎮樓三寶不錯,你們要不要來一份?”

沈喬聞言便道,“鎮樓三寶?為何我以前從未聽過?”

那小二笑著道,“這位客官,這飄香樓的鎮樓三寶食材稀有,一日只做三份,可不是有錢便能吃到的,只招待像二爺這樣的貴客。”

沈喬聞言心裏隱隱不舒服,怪不得上次過來都沒聽說過這道菜,原來只招待富人,他雖心裏不忿,當著蘇譽的面也不好發作,便笑著對蘇譽道,“二爺既然說不錯,那必然是美味,便要這個吧!”

蘇譽點了點頭,又看向唐悠問道,“你呢?”

唐悠道,“我都行。”

“那便再來一份八寶烏雞湯吧。”蘇譽吩咐道。

“好勒,二爺要不要再來壺陳年花雕,天氣冷驅驅寒。”

蘇譽聞言點了點頭,便吩咐小二下去備菜了。

“二爺常來這裏吃飯?”待小二離開後,沈喬便笑盈盈的問道。

蘇譽端起桌上的茶杯輕抿了一口,放下茶杯,笑著道,“算是常客,這家酒樓菜的味道還不錯。你們可有來吃過嗎?”

“我們也來吃過幾次。”沈喬呵呵笑道,“上次便來過。”

“哦?上次?”蘇譽似乎來了興致,問道,“可是半月前?”

沈喬一臉驚奇的道,“是啊,二爺是如何知道的?”

蘇譽看了一眼唐悠的方向,唇角微揚,笑道,“我瞎猜的。”

“二爺可真是好本事,連這也能猜出來,不過我上次來這吃飯還差點犯了個大錯,被我妹妹大罵了一頓。”

“哦?是何事?”

“哎,就是啊,我那次…”還未等沈喬開口,唐悠咳嗽了兩聲,冷眼看了他一眼,沈喬立刻識趣的閉了嘴,訕笑道,“呃…其實也沒什麽事。”

正在這時,房內被打開,小二將酒菜端了上來,一一擺到桌上,所謂的鎮樓三寶菜色十分簡單,一碗水煮白菜,一碗幹筍和一道魚分別盛在精致的青花瓷碟裏,另外還有一盅熱氣騰騰的八寶烏雞湯,以及托著一個溫酒壺的雕花酒。

待小二離開後,蘇譽拿起勺子舀了一碗八寶烏雞湯,遞到唐悠面前,溫聲道,“趁熱喝了,這烏雞湯有益氣補血、滋陰養顏之效。”

唐悠微楞,沒想到蘇譽這樣一個紈絝子弟,竟還有如此體貼一面,見他一片好心,便也沒有拒絕,說了聲謝謝,便喝了起來。美味的湯汁入了喉嚨,溫熱的液體瞬間驅走了身上的寒意,整個人都舒服多了。

沈喬在一旁看著蘇譽關切的神色,臉上露出喜悅的神色,他又看向桌子上的那三碗菜,怎麽看也非常普通,便拿起筷子夾了一片白菜放進嘴裏,只覺得味道鮮美,湯味濃厚,清香爽口。

於是他便開口問道,“這水煮白菜不知是如何做成的?怎麽會如此美味?”

蘇譽聞言笑道,“這開水白菜做起來可不一般,必須以北方的大白菜心來制作,配以雞湯調味,最後澆湯時在湯裏淋一些雞油。成菜後,才能如此的清鮮淡雅,香味濃醇,不油不膩。”

沈喬聞言不可置信的道,“這一道水煮白菜竟然有這麽多學問麽?那這碗幹筍呢?”

蘇譽笑道,“這可並非幹筍,乃是上等裙邊,裙邊為八珍之一,此菜選用上等裙邊和雞湯燒制而成,有滋陽、補血和潤膚功效。”

沈喬聞言吞了吞口水,望著最後那道魚問道,“那這魚該不會也不是魚吧?”

蘇譽哈哈一笑道,“沈兄又猜錯了,這魚倒確實是魚,乃叫松鼠鱖魚,是用鯉魚出骨,在魚肉上刻花紋,加調味稍腌後,拖上蛋黃糊,入熱油鍋嫩炸成熟後,澆上熬熱的糖醋鹵汁,形狀似鼠,外脆裏嫩,酸甜可口。”

沈喬聽完有些發呆,這些菜他以前簡直聞所未聞啊,不由感嘆這有錢人的生活就是好,吃的都是普通人沒見過的。於是他笑道,“沒想到二爺對美食也如此有研究,佩服佩服。”

“沈兄過獎了,這人生在世匆匆數十載,唯有美人和美食二者不可辜負也,沈兄你說是不是?”蘇譽說著笑著看了一眼唐悠的方向,見唐悠自顧自喝著湯,並沒有理他。

沈喬見狀,哈哈笑道,“二爺果然是同道中人,來,我們喝一杯。”

“酒逢知己千杯少,沈兄請。”說著兩人便開始飲起酒來。

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